本文引用来自美国《临床医师癌症杂志》的各项综合研究,针对癌症患者日常生活中最常见10个问题一一予以解答,为癌症患者延长生存期、改善生活质量提供一定帮助。
温馨提示:因为具体病情、治疗方案各有不同,以下各项结果并非适用于每一个人,在具体使用该指南时,请向主治医生咨询。
1.酒精是否会增加癌症复发风险?
很多研究发现了酒精摄入和一些原发癌之间的联系,这些癌症包括:口腔、咽、喉、食道、肝脏、乳腺,或者结肠癌症。对于癌症患者来说,酒精摄入也会增加癌症部位出现新原发癌的风险。
酒精摄入会加强雌激素循环,理论上讲,会增加ER(雌激素受体)阳性乳腺癌复发的风险;然而,目前针对乳腺癌患者使用酒精的研究很少,大约一半的患者显示出不良影响,另一半显示出获益或无害。
一项研究表明酒精的不良反应可能在超重或肥胖女性中更加严重。由于酒精有保护心脏的作用,因此是否使用酒精基本取决于遗传因素以及对复发风险和心血管疾病风险的权衡。
2.癌症治疗期间摄入抗氧化剂补充剂是否安全?
很多膳食补充剂含有的抗氧化剂(例如:维生素C和E)大大超出达到最佳健康水平需要的膳食参考摄入量。目前,虽然证据有限,但是在化疗或放疗过程中摄入高剂量的抗氧化活性补充物可能并不明智,因为抗氧化剂可能会修复癌症细胞的氧化损伤,从而影响治疗效果。然而,也有人提出抗氧化剂可能带来的伤害只是假设,而且抗氧化剂可以保护正常细胞免于治疗的间接损伤。目前,还没有明确的科学证据表明化疗或放疗中使用抗氧化剂或者任何其他膳食补充剂是有益还是有害。针对这种不确定性,除非有更多证据证明利大于弊,否则,对于接受化疗或放疗的癌症患者,如果发现有营养缺陷,应谨慎地限制营养的补充。此外,除非在特殊情况下,医生有专门建议,否则这些患者要避免摄入的膳食补充剂超过抗氧化剂维生素的每日需求量。
3.食用纤维是否可以防止癌症或改善癌症存活?
食用纤维包括各种不易被人类消化的植物糖类。纤维的特定分类分为“可溶纤维”(例如燕麦麸)或“不可溶纤维”(例如麦麸和纤维素)。可溶纤维通过降低血胆固醇水平降低冠心病的风险。纤维还可以促进大肠功能。纤维较好的来源是:豆类、蔬菜、全谷类、坚果和水果。专家建议食用这些食物,因为其中含有的其他营养有助于降低患癌风险,有利于身体健康,如降低冠心病风险。
4.什么是植物化学物质,它们是否可以降低癌症风险?
“植物化学物质”是指植物中的各种生物活性物质。在植物或食用这些植物的人体内,一些植物化学物质有抗氧化或激素样作用。针对植物化学物质或蔬菜水果类植物性食品对癌症复发或进展的影响的研究十分有限,现有的极少量证据前后不一或来自少量研究。没有证据证明膳食补充剂这样的植物化学物质和这些化学物质的来源——蔬菜、水果、豆类和谷类,对人体有相同的好处。
5.癌症患者的推荐饮食中是否包含豆制品?
豆类和豆制品是优良蛋白质来源,因此,它是肉类最好的替代品。豆类含有各种植物化学物质,其中一些植物化学物质雌激素活性弱,在动物研究中似乎可以预防激素依赖性肿瘤。
豆类食物中的其他化合物具有抗氧化特性,可能还有抗癌作用。人们广泛