导语：俗话说，如果你没事做，就吃点醋，不要去药店，这是真的吗，喝醋能治病吗，醋是厨房里最常见的调味品，一般来说，用酱汁炖鱼时，你会放一点醋，醋不仅能增加香气，还能去除鱼腥味。
然而，醋一直是厨房里常见的调味品，但近年来，由于人们保健意识的增强，醋逐渐成为一种神圣的保健产品，在互联网上，大量喝醋养生的网民认为，每天适当地喝醋可以软化血管，降低脂肪和血压，抗癌排毒。
还有一句谚语是，一天三两醋，不用去药店，从这里，我们还可以提取醋的健康价值。
没事吃点醋，不用去药店，是真的吗
醋可分为三种：酿造醋、合成醋和白醋，中国是最大的醋生产国。科学分析表明，酿造醋除含有5%-20%的乙酸外，还含有氨基酸和乳酸、琥珀酸、草酸、烟酸等多种有机酸，以及蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等多种矿物质、维生素Bi、风日B2、糖和芳香物质乙酸乙酯醋。
由大米制成的米醋含有最高含量的有机酸和氨基酸，醋自古以来就是中医中一种重要的中药，它的本质是酸，苦，热功效，活血化瘀，开胃消食，消肿柔坚，化瘀解结，解毒杀虫，治疗癣疮等。
例如，遂溪聚饮的配方是，开胃，养肝，强筋，暖胃，醒酒，消食，降气辟邪，排毒鱼蟹鳞。
喝醋能有这6种好处
1、缓解失眠
由于工作压力大，许多年轻人容易失眠，睡前半小时喝一小匙醋可以促进睡眠，改善睡眠质量，因为它含有大量矿物质和氨基酸，可以调节中枢神经系统，缓解紧张。
2、降脂
醋中含有氨基酸、有机酸等成分，有利于促进人体新陈代谢，促进脂肪和糖的分解代谢，从而达到减肥减肥的效果。
醋可以降低血液中的胆固醇，预防动脉硬化，预防心血管疾病，并在心血管病患者的辅助治疗中发挥良好作用。
3、促进消化
醋中含有挥发性物质，能刺激大脑神经中枢，使消化器官分泌大量消化酶，增强消化功能，消化不良患者可以适当食用，因为醋的酸味可以刺激味蕾，对于有厌食症和消化不良的人来说，如果他们适当地吃醋，它可以改善食欲，促进消化。
4、消毒和灭菌
醋具有很强的杀菌作用，可以杀死葡萄球菌，大肠杆菌等，醋中的氨基酸可以消耗体内的脂肪，因此具有一定的减肥效果。
许多冷盘都会用醋调味，比如用醋浸泡的花生，用醋浸泡的生姜等，这是因为醋中含有一定量的醋酸，可以抑制细菌繁殖，有助于杀菌和抑菌，使食物更耐保存，在四川等地生产泡菜之前，也会用高白酒或白醋清洗泡菜锅，以达到杀菌的效果。
5、帮助控制盐的摄入量
对于高血压患者来说，食物中添加更多的盐可能会引起血压波动，更容易患心血管疾病，用醋调味可以减少盐的含量并产生不同的味道，使用不同的调味方法来帮助人体减少盐的摄入量，也有利于保护心血管健康。
6、改善食欲减退，增加食欲
由于各种原因，许多人感到食欲不振，无法进食。醋是一种调味品，可以增加胃液的浓度，帮助肠胃更快地消化人体内的食物，当胃空时，它会自然感到饥饿，这将改善食欲，缓解厌食症症状，这也是很多人在吃多了之后，愿意吃一些酸味食物的原因之一。
结语：喜欢吃醋本来对身体没什么不好的影响，但是很多人过分的宣传醋的妙用，如果你也相信了这些谣言，很可能会让自己的健康也面临威胁，对身体没什么好处。
