《黄帝内经》中早就指出：
“毒药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补益精气。”
从这个记载中，可以看到中国古代就已认为毒药是攻邪的；
而无毒的食物谷、果、畜、菜等，能补精益气，在脾胃不足之证，更是这样。
前人用食补的例子很多：
在《食疗本草》、《百病食疗》等书中，记载了许多具有补益作用的食物。
如赵学敏在《本草拾遗》中讲的：“米油滋阴，功胜于熟地”，米油者，即是平日煮饭中的米汤。
食补的好处
脾胃虚弱之证可出现纳少腹胀、二便不调、面目浮肿、少气微言、肢体瘦弱、抗病力差，甚则百病由生。
其轻则食补即可，重则治以方药。
唐代医家孙思邈说：“食能排邪而安脏腑，悦神爽志以资气血”
“而药性刚烈，犹若御兵”“药势有所偏助，令人脏腑不平，易受外患”。
一日三餐的正常饮食可资助胃气的增长，气血津液的生化，从而维持人体生理健康之需求。
它是“护眼小卫士”，秋天特便宜，1.5一斤，用眼族要多吃哦！
秋天，是我最喜欢的一个季节，秋天不光是水果丰收，各种根茎类更是我的最爱呢，从小到大，我尤其喜欢吃红薯，红薯口感绵软清甜，可蒸、可煮、可炸，百吃不厌。小时候，家家户户都种红薯，农村孩子没什么零钱买零食，吃红薯是没办法的事情，现在，红薯的地位大大提高了，街头的烤红薯竟然要12块钱一斤，真是吃不起了。不过生的红薯买起来还是不贵的，大量上市的时候，1块5一斤，可算是市面上最便宜的了。喜欢吃红薯的你还发愁不能百变花样吗？除了蒸、煮、烤以外，还可以将红薯压成泥，与糯米和在一起成粉团，用油炸一炸，华丽变身为自制健康小甜点呢。红薯中富含丰富的胡萝卜素，能提供丰富的维生素A，维生素A素有“护眼小卫士”之称，对孩子的视力发育特别有帮助。红薯中含有一种特殊的抗癌活性物质，经常食用红薯可以降低大肠癌和乳腺癌发病的概率，红薯属于碱性物质，还有利于调节人体的酸碱平衡，让身体变得更健康。红薯所含纤维相当于米面的10倍，质地细腻，不伤肠胃，能加快消化道蠕动，有助于排便，清理消化道，缩短食物中有毒物质在肠道内的滞留时间，减少因便秘而引起的人体自身中毒，降低肠道致癌物质浓度，预防痔疮和大肠癌。同时纤维素能吸收一部分葡萄糖，使血液中含糖量减少，有助于预防糖尿病。现在的人们精细粮食吃得比较多，平常多搭配食用红薯，对健康非常好。这道红薯做的小丸子，清甜香糯，口感特别好，我家小朋友最喜欢用牙签串着，一口一个，又好玩又好吃呢。做法不难，秋天可以多给家人做做哦！食材：主料红薯克辅料油适量糯米粉克过程：红薯去皮后洗净切块，放入蒸锅中蒸熟。就蒸几个红薯还要专门用个锅，有点浪费哈，煮饭的时候直接放在米饭的蒸笼上面就可以蒸熟了。糯米粉和蒸熟的红薯准备好。红薯放入大碗中，趁热，用勺子压成泥，不必太细，稍微大块点的，在后面揉面的时候也能揉碎，不会有影响的。在红薯泥中加入白糖，糯米粉，搅拌成柔软的面团，将面团分成12克一份，依次搓成小圆球。如果没有称，尽可能将面剂子的量分得一样大。锅中放油，烧至五成热，小心地将做好的红薯丸子放入油锅，中火炸至浮起。炸制表面金黄，全部都浮出来后，将丸子捞出，待油温升高，再次将表面炸硬即可。糯米粉的加入可以使红薯丸子的口感更软糯，如果喜欢脆脆的口感，可以将糯米粉换成面粉，一样可以做出香甜美味的红薯丸。这个丸子香香软软的特别好吃，秋天可以给孩子试试哦！非常健康的食材。
自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。
很多人不太清楚吃东西有什么讲究，可以参考百病食疗这本书。
书中对各种食物有详细的记载，也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。
《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗，巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类，达到治病、防病、养生的效果。
菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析，可以清楚地理解。
《百病食疗》、《老偏方》、《中药养生治病》都是由中医前辈们整理的，他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。
长辈们说，我自己的力量有限，推广药方可以帮助每个人。
我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。
现在年轻人经常熬夜加班，用我们食疗的方式，该如何调理呢？
只要熬夜加班脸上就会起痘痘，俗话说男人肝好就强壮，女人肝好就漂亮。
用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮30分钟，每周喝两三次，会让人心平气不燥，睡的香。
因为肝有多干净，脸就会有多漂亮，经常熬夜加班再也不会怕。
秋冬季节嗓子干痛，干咳少痰怎么办？
用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨，洗干净切块备用，再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。
小火焖煮一小时，也可以加入几块冰糖，坚持服用，润肺止咳、消食化痰真的太管用。
对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果，而且老少皆宜。
中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。
要建立科学合理的生活方式，还是要有一定的饮食文化。
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中药养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
而且这套书有10本，包括：《百病食疗》、《老偏方》、《土单方》、《本草纲目》、《黄帝内经》等等，也可以成套购买。老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。饮食可以使身体更健康、更长寿。如果它与中医药和中医药相结合，您将不会寻求治疗。
这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。
它非常实用，值得让每个家庭都做好准备！
有条件的朋友一定要给自己和家人备上一本这样的好书，点击下方链接就可以轻松购买啦！
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